КУХНЯ гастрономічне кафе, г. Киев

  • Открытие заведения «под ключ»
  • Разработка концепции меню
  • Разработка стандартов работы контактного и производственного персонала
  • Разработка внутренней документации (должностные инструкции, чек листы, лайн чеки, акты списаний и переработок, положения по переучетам)
  • Тренинги по стандартам работы для контактного персонала
  • Командообразующие тренинги
  • Тренинги по клиентоориентированнию
  • Разработка маркетинговой стратегииv